サブカルアキバパパ

アキバ、サブカル、子育てについて語っていきます。


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食材

茹で卵って殻なしでも作れるって知ってました???ホンマでっかTVの馬場ちゃんの技に酔いしれる。。。

こないだテレビでホンマでっかTVやってて、料理のコーナーがあったんですけど、そこで、タルタルソースを作るために、ゆで卵を作るシーンがあって、なんと衝撃の卵を割ってそのまま湯を沸かしてたんですよ。 そんでもって、それでも普通にゆで卵は出来るって…

買って来た袋に入っているカレーパンが劇的にうまくなる方法!!

って、まあご存知かも知れませんが、ズバリ、袋から取り出してトースターで焼く!! これだけです!! ですが、実はこれにもうひと手間加えてやると更にアツアツのカリカリになるという技を発見しましたので、それをご紹介します。 その名もズバリ!レンチン…

買ってきた食材の保存方法

最近、アツいってのもあり、よく買って来た食材を使う前に腐らせてしまったり、ダメにしちゃうことがありまして、まあ、そう思うとなんでも冷蔵庫、冷凍庫に入れてしまいたくなるのですが、バナナとか冷蔵庫に入れると直ぐに真っ黒になっちゃうじゃ無いです…